5-[Ethyl(2-hydroxyethyl)amino]-2-pentanone เป็นสารเคมีที่ใช้หลักในการสังเคราะห์สีย้อมและเม็ดสี โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมสิ่งทอ ซึ่งช่วยในการผลิตสีที่สดใสและคงทนยาวนาน นอกจากนี้ ยังนำไปใช้ในการผสมสารเคลือบเฉพาะทางและหมึกพิมพ์ โดยช่วยเพิ่มการยึดเกาะและความทนทานบนพื้นผิวต่างๆ อีกทั้งยังทำหน้าที่เป็นสารตัวกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ มีบทบาทในการพัฒนายาและสารเคมีทางการเกษตร คุณสมบัติของสารนี้ทำให้มีคุณค่าในงานวิจัยและกระบวนการอุตสาหกรรมที่ต้องการการปรับเปลี่ยนทางเคมีอย่างแม่นยำ