ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในกระบวนการผลิตสารชีวภาพที่มีโครงสร้างซับซ้อน เช่น สารต้านจุลชีพหรือสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอื่น ๆ นิยมใช้เป็นสารตั้งต้นในการสร้างแลคโตนหรือสารประกอบไซคลิกที่มีขนาดเล็ก ซึ่งมีความสำคัญในงานวิจัยด้านเภสัชกรรม นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเพื่อประยุกต์ใช้ในระบบส่งยาเนื่องจากมีหมู่ไฮดรอกซีและหมู่คาร์บอกซิลิกที่สามารถดัดแปลงได้ตามต้องการ