2-Bromomethyl-3-methylsulfanyl-pyrazine
97%
Reagent
รหัส: #152248
หมายเลข CAS
1289385-55-2
science Other reagents with same CAS 1289385-55-2
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
219.102 g/mol
สูตร
C₆H₇BrN₂S
badge
หมายเลขทะเบียน
MDL Number
MFCD18837134
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Boiling Point
293 °C at 760 mmHg
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
Density
1.61 g/cm3
พื้นที่จัดเก็บ
Room temperature, seal, dry
description รายละเอียดสินค้า
ใช้เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารประกอบรสชาติและกลิ่นหอม โดยเฉพาะสารเคมีกลิ่นคั่วและรสชาติแบบ savory ความตอบสนองทางเคมีของสารนี้ช่วยในการนำหมู่ฟังก์ชันที่มีกำมะถันเข้าไปในโมเลกุลขนาดใหญ่ ทำให้มีคุณค่าในการสร้างสารรสชาติแบบเนื้อสัตว์และ umami สำหรับการใช้งานในอาหาร นอกจากนี้ยังใช้ในงานวิจัยเพื่อพัฒนาสารประกอบเฮเทอโรไซคลิกใหม่ที่มีกิจกรรมทางชีวภาพที่อาจนำไปสู่การประยุกต์ใช้ทางเภสัชกรรม
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
