ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบทางเภสัชกรรม โดยเฉพาะในกระบวนการผลิตยาที่มีโครงสร้างฟีนิลเอทานอลเป็นแกนหลัก นิยมนำมาใช้ในการพัฒนายาที่เกี่ยวข้องกับระบบประสาทส่วนกลาง เช่น ยากดประสาท หรือยาต้านอาการซึมเศร้า เนื่องจากโครงสร้างของมันสามารถปรับแต่งให้มีฤทธิ์เฉพาะเจาะจงได้ ยังใช้ในงานวิจัยด้านเคมีอินทรีย์เพื่อสร้างสารอนุพันธ์ที่มีคุณสมบัติทางชีวภาพ โดยเฉพาะในโครงการค้นหาโมเลกุลใหม่ที่มีศักยภาพทางการแพทย์