สารนี้ใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารเคมีอื่นๆ โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมเภสัชกรรมและเคมีอินทรีย์ เนื่องจากโครงสร้างที่มีทั้งหมู่ไอโอโดและหมู่ไฮดรอกซิล ทำให้สามารถเกิดปฏิกิริยาได้หลากหลาย เช่น การแทนที่หมู่ไอโอโดด้วยหมู่ฟังก์ชันอื่น หรือการสร้างพันธะคาร์บอน-คาร์บอนผ่านปฏิกิริยาคุปปลิง นอกจากนี้ยังอาจใช้ในการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับกลไกการเกิดปฏิกิริยาในห้องปฏิบัติการ เนื่องจากโครงสร้างที่เฉพาะเจาะจงช่วยให้สามารถติดตามและวิเคราะห์ผลลัพธ์ได้อย่างแม่นยำ