Hemicellulase from Aspergillus niger
200unit/mg solid
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
description รายละเอียดสินค้า
เฮมิเซลลูเลสจาก Aspergillus niger ถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ เนื่องจากความสามารถในการย่อยสลายเฮมิเซลลูโลสให้เป็นน้ำตาลโมเลกุลเล็ก ในอุตสาหกรรมอาหาร ใช้เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความชัดเจนของน้ำผลไม้ โดยการย่อยสลายโพลีแซคคาไรด์ ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการกรองและความเสถียร นอกจากนี้ยังมีบทบาทในการอบขนมปัง โดยปรับคุณสมบัติของแป้ง ทำให้เพิ่มปริมาณและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์อบ
ในภาคอุตสาหกรรมชีวเชื้อเพลิง เอนไซม์นี้มีความสำคัญในการเตรียมชีวมวลเบื้องต้น โดยแปลงเฮมิเซลลูโลสให้เป็นน้ำตาลที่สามารถหมักได้สำหรับการผลิตเอทานอล นอกจากนี้ยังใช้ในอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มการย่อยและการดูดซึมสารอาหารโดยการย่อยสลายเส้นใยพืชที่ซับซ้อน
ในอุตสาหกรรมกระดาษและเยื่อกระดาษ เฮมิเซลลูเลสช่วยในกระบวนการฟอกขาว ลดความจำเป็นในการใช้สารเคมีที่รุนแรงและปรับปรุงคุณภาพกระดาษ ความหลากหลายทำให้เป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าในเทคโนโลยีชีวภาพและกระบวนการอุตสาหกรรม
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Appearance | Off-white to grey powder |
| Enzyme Activity | 200 units/mg solid |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า