β-Glucanase 2, thermostable
90%, recombinant, expressed in E. coli
Reagent
รหัส: #98844
หมายเลข CAS
62213-14-3
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
2-8°C
description รายละเอียดสินค้า
β-Glucanase 2 ที่ทนความร้อนถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารและการเกษตร โดยเฉพาะในกระบวนการผลิตเบียร์และสุรา เนื่องจากช่วยย่อยสลาย β-glucan ในเมล็ดข้าวบาร์เลย์ ทำให้กระบวนการกรองเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและลดความหนืดของน้ำ wort นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มการย่อยสลายเส้นใยในอาหารสัตว์ ช่วยให้สัตว์ดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น และยังใช้ในกระบวนการผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพเพื่อย่อยสลายเซลลูโลสและวัสดุจากพืชให้เป็นน้ำตาลที่สามารถหมักได้ง่าย
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Appearance | liquid |
| Assay | 90 |
| Specific Activity | 1.0 units/mg protein |
| Infrared Spectrum | Conforms to Structure |
| NMR | Conforms to Structure |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB