4-Hydroxy-3-methylfuran-2(5H)-one

97%

Reagent รหัส: #119582
fingerprint
หมายเลข CAS 516-09-6

blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี

scatter_plot ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก 114.10 g/mol
สูตร C₅H₆O₃
badge หมายเลขทะเบียน
MDL Number MFCD01860143
thermostat คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point 190-191 °C
Boiling Point 286.8±40.0 °C at 760 mmHg
inventory_2 การจัดเก็บและการจัดการ
Density 1.382 g/cm3
พื้นที่จัดเก็บ 2-8°C, dry, sealed

description รายละเอียดสินค้า

ใช้เป็นสารแต่งกลิ่นในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อให้กลิ่นหอมหวานคล้ายคาราเมลแก่ผลิตภัณฑ์ต่างๆ รวมถึงเบเกอรี่ ขนมหวาน และเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตน้ำหอมและเครื่องสำอางเพื่อเสริมโปรไฟล์กลิ่น และทำหน้าที่เป็นสารกลางในการสังเคราะห์อินทรีย์สำหรับพัฒนายาและสารเคมีละเอียดอื่นๆ คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้มีคุณค่าในการสร้างองค์ประกอบกลิ่นและรสที่ซับซ้อน

shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย

ปริมาณ Availability ราคาต่อหน่วย จำนวน
inventory 1g
10-20 days ฿3,519.00
inventory 5g
10-20 days ฿12,267.00

ตะกร้า

ไม่มีสินค้า

Subtotal: 0.00
รวมทั้งสิ้น 0.00 THB