Herbarin ใช้หลักในงานเกษตรและสวนเป็นสารกำจัดเชื้อราแบบธรรมชาติ ช่วยปกป้องพืชผลและพืชประดับจากโรคเชื้อรา โดยเฉพาะที่เกิดจากเชื้อรา mold และ mildew เนื่องจากย่อยสลายได้ทางชีวภาพ จึงได้รับความนิยมในเกษตรอินทรีย์และการจัดการศัตรูพืชแบบยั่งยืน Herbarin ยังถูกสำรวจสำหรับการใช้ในการรักษาหลังเก็บเกี่ยวผลไม้และผักเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาโดยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราระหว่างการเก็บและขนส่ง นอกจากนี้ ยังแสดงศักยภาพในงานวิจัยห้องปฏิบัติการสำหรับการใช้งานต้านจุลชีพในบริบทเภสัชกรรม แม้ว่าการใช้งานดังกล่าวยังอยู่ในการวิจัย