ใช้ในการทดสอบจุลชีววิทยาเพื่อตรวจจับและเพาะเลี้ยงยีสต์และเชื้อราในตัวอย่างสิ่งแวดล้อมและผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมยา เครื่องสำอาง และอาหาร สนับสนุนการเจริญเติบโตและการระบุเชื้อราเป้าหมายจำนวนมาก ช่วยในการควบคุมคุณภาพและการทดสอบความปราศจากเชื้อ เหมาะสำหรับการตรวจสอบการปนเปื้อนจุลินทรีย์ในห้องสะอาดและวัตถุดิบ เนื่องจากสูตรที่เลือกสรรซึ่งยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในขณะที่ส่งเสริมการพัฒนาของเชื้อรา ใช้กันทั่วไปในการศึกษาการตรวจสอบยืนยันและการเฝ้าระวังประจำเพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์และการปฏิบัติตามกฎระเบียบ