ใช้ในงานสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในการสร้างโครงสร้างของสารที่มีวงแหวนเบนซีนซึ่งมีหมู่ป้องกันอ็อกซิเจน เช่น หมู่เมทอกซีเมทิล (MOM) ซึ่งช่วยป้องกันหมู่ -OH ไม่ให้ทำปฏิกิริยาในขั้นตอนกลางของการสังเคราะห์ หลังจากนั้นสามารถถอดหมู่ป้องกันออกได้ง่ายภายใต้สภาวะกรดอ่อน ทำให้สารนี้เป็นตัวกลางที่มีประโยชน์ในเส้นทางการสังเคราะห์สารธรรมชาติหรือยาที่มีโครงสร้างซับซ้อน เช่น สารประกอบแอนโธไซยานินหรือสารสกัดจากพืชที่มีหมู่ฟีนอลิก