ใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์น้ำหอมและสารปรุงแต่งกลิ่น โดยเฉพาะในการสร้างกลิ่นดอกไม้และผลไม้ในอุตสาหกรรมน้ำหอม มีบทบาทเป็นโครงสร้างพื้นฐานในการสังเคราะห์อินทรีย์ เนื่องจากมีหมู่อัลดีไฮด์ที่ถูกป้องกัน ทำให้สามารถทำปฏิกิริยาแบบเลือกสรรในเส้นทางหลายขั้นตอน นอกจากนี้ยังใช้ในการเตรียมยาและสารเคมีเกษตรที่ต้องการการปล่อยหมู่อัลดีไฮด์แบบควบคุม คุณสมบัติความคงตัวและความละลายทำให้เหมาะสมสำหรับใช้ในระบบตัวทำละลายต่างๆ ระหว่างกระบวนการอุตสาหกรรม โดยเฉพาะในสูตรน้ำหอมที่ต้องการกลิ่นดอกพุดและดอกมะลิที่มีความหอมอ่อนหวานและคงตัวสูง รวมถึงผลิตภัณฑ์น้ำหอม น้ำยาปรุงกลิ่น และเครื่องสำอาง