ใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอางค์เป็นสารตั้งต้นที่ให้กลิ่นหอมคล้ายวานิลลาหรือกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ โดยมักนำมาผสมในน้ำหอมเพื่อเพิ่มความลึกและความอบอุ่นให้กับกลิ่นรวม นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์ปรุงแต่งกลิ่นสำหรับสบู่ เทียนหอม และผลิตภัณฑ์ดูแลผิว ในอุตสาหกรรมอาหาร ใช้เป็นสารแต่งกลิ่นเทียมในอาหารและเครื่องดื่มที่ต้องการกลิ่นหวานอ่อนๆ คล้ายวานิลลาหรือถั่ว รวมถึงผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และลูกกวาด ยังเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารอินทรีย์อื่นๆ ในห้องปฏิบัติการ โดยเฉพาะในงานวิจัยด้านเคมีอินทรีย์และเภสัชกรรม ที่ต้องการสร้างสารประกอบที่มีโครงสร้างเบนซีนที่มีการแทนที่ด้วยหมู่เมธอกซีและอัลดีไฮด์