1-Stearoyl-rac-glycerol
>40.0%(GC)
Reagent
รหัส: #84381
นามแฝง
Related CAS: 31566-31-1; Glyceryl monostearate; Glyceryl monostearate, glyceryl stearate, monoglyceride
หมายเลข CAS
123-94-4
science Other reagents with same CAS 123-94-4
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
358.56 g/mol
สูตร
C₂₁H₄₂O₄
badge
หมายเลขทะเบียน
EC Number
204-664-4
MDL Number
MFCD00036186
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
68-72 °C
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
room temperature, dry
description รายละเอียดสินค้า
1-Stearoyl-rac-glycerol ใช้เป็นสารอิมัลซิไฟเออร์ในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อช่วยให้ส่วนผสมของน้ำมันและน้ำคงตัว ส่งผลให้เนื้อสัมผัสดีขึ้นและอายุการเก็บรักษายาวนานขึ้น นอกจากนี้ยังใช้ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล โดยทำหน้าที่เป็นสารให้ความชุ่มชื้นและช่วยรักษาความสม่ำเสมอของครีมและโลชั่น ในเภสัชกรรม ใช้เป็นสารช่วย (excipient) เพื่อช่วยในการปรุงแต่งยาโดยเพิ่มการละลายและความเสถียร นอกจากนี้ยังนำไปใช้ในงานอุตสาหกรรมเป็นสารหล่อลื่น และในการผลิตพลาสติกเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นและความทนทาน มักพบในครีมบำรุงผิว โลชั่น ผลิตภัณฑ์กันแดด ช็อกโกแลต และขนมอบ โดยช่วยเพิ่มความหนาและปรับปรุงเนื้อสัมผัส
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Melting Point (°C) | 56-58 |
| Purity | 40-100 |
| Appearance | Off-white flake solid |
| Infrared Spectrum | Conforms to Structure |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
