กรดไลโนเลอิกถูกนำมาใช้ในหลายอุตสาหกรรม โดยเฉพาะในด้านสุขภาพและความงาม ในอุตสาหกรรมอาหาร กรดไลโนเลอิกเป็นส่วนสำคัญในน้ำมันพืช เช่น น้ำมันดอกทานตะวันและน้ำมันถั่วเหลือง ซึ่งช่วยในการบำรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ยังถูกใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเสริมเพื่อช่วยลดคอเลสเตอรอลและปรับสมดุลของไขมันในร่างกาย

ในด้านความงาม กรดไลโนเลอิกเป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์บำรุงผิว เช่น ครีม เซรั่ม โลชั่น และมอยส์เจอไรเซอร์ เนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น เสริมสร้างเกราะป้องกันผิว และลดการอักเสบของผิว มันยังช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ทำให้ผิวดูอ่อนเยาว์และสุขภาพดีขึ้น

นอกจากนี้ กรดไลโนเลอิกยังถูกใช้ในอุตสาหกรรมยาเพื่อผลิตยารักษาโรคผิวหนัง เช่น สิว โรคเอคซิมา และโรคสะเก็ดเงิน เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและช่วยฟื้นฟูผิว

กรดไลโนเลอิกยังทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการผลิตเชื้อเพลิงชีวภาพและน้ำมันหล่อลื่นที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ สนับสนุนการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมที่ยั่งยืน นอกจากนี้ การเพิ่มกรดไลโนเลอิกในอาหารสัตว์ช่วยเสริมการเจริญเติบโตและปรับปรุงคุณภาพของเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม