4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one
97%
Reagent
รหัส: #56949
นามแฝง
Sugar Lactone 3-Hydroxy-4,5-Dimethyl-2(5H)furanone Trigonelactone
หมายเลข CAS
28664-35-9
science Other reagents with same CAS 28664-35-9
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
scatter_plot
ข้อมูลโมเลกุล
น้ำหนัก
128.13 g/mol
สูตร
C₆H₈O₃
badge
หมายเลขทะเบียน
EC Number
249-136-4
MDL Number
MFCD00059957
thermostat
คุณสมบัติทางกายภาพ
Melting Point
26-29 °C(lit.)
Boiling Point
184 °C(lit.)
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
Density
1.049 g/mL at 25 °C
พื้นที่จัดเก็บ
2~8°C
description รายละเอียดสินค้า
สารนี้ใช้เป็นสารเติมแต่งในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่น โดยเฉพาะในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการรสชาติคล้ายคาราเมลหรือรสหวาน นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวและเครื่องหอม เนื่องจากมีคุณสมบัติช่วยปรับกลิ่นและให้ความหอมที่อบอุ่น ในทางเภสัชกรรม สารนี้อาจถูกนำมาใช้เป็นส่วนประกอบในยาบางชนิดเพื่อช่วยปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของยาให้น่ารับประทานมากขึ้น
format_list_bulleted คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| Arsenic (As) | 0-3 |
| Cadmium (Cd) | 0-1 |
| Color Test (C 5 Ethanol) | 0-500 |
| Lead (Pb) | 0-10 |
| Mercury (Hg) | 0-1 |
| Purity (GC) | 97-100 |
| Refractive Index (N20D) | 1.488-1.496 |
| Appearance | Colorless to white to yellow liquid or solid |
| Infrared Spectrum | Conforms to Structure |
| Solubility | Colorless to light yellow liquid (5%, ethanol) |
| Note | Low melting point solid; may change state in different environments (solid, liquid, or semi-solid) |
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB
