ใช้เป็นตัวทำละลายที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพในอุตสาหกรรมสี หมึกพิมพ์ และผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด เนื่องจากมีพิษต่ำและความสามารถในการละลายสูง นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์สำหรับการทำความสะอาดแผงวงจรแบบไม่เหลือคราบ ใช้ในอุตสาหกรรมยาเป็นสารประกอบพื้นฐานแบบ chiral และตัวทำละลายในการสังเคราะห์ นอกจากนี้ยังใช้ในสูตรยาฆ่าแมลง สารเคมีเกษตร เครื่องสำอางในฐานะตัวช่วยนำส่งสารผ่านผิวหนังและสารกันเสียอ่อนๆ และในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารปรุงรส เนื่องจากมีแหล่งกำเนิดจากพลังงานหมุนเวียนจึงเหมาะสำหรับสูตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม