ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีในฐานะแอนะล็อกที่เสถียรของ S-adenosylmethionine (SAM) เพื่อสนับสนุนการศึกษาปฏิกิริยาเมทิลเลชันและกลไกของเอนไซม์ ทำหน้าที่เป็นสารอ้างอิงในแมสสเปกโตรเมตรีและการวิเคราะห์เส้นทางเมแทบอลิซึม ยังถูกนำไปใช้ในการพัฒนามาตรฐานการวิเคราะห์สำหรับเมแทโบไลต์ที่มีซัลเฟอร์ ความเสถียรของโครงสร้างทำให้เหมาะสมสำหรับการศึกษาพฤติกรรมของไอออนซัลโฟนีอัมในระบบน้ำ