สาร ()-δ-โทโคเฟอรอล มีบทบาทสำคัญในด้านการต้านอนุมูลอิสระ โดยช่วยป้องกันความเสื่อมของเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากรังสีและสารพิษในสิ่งแวดล้อม นิยมใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเพื่อช่วยรักษาความชุ่มชื้นของผิวหนังและชะลอการเกิดริ้วรอย นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารกันเสียในผลิตภัณฑ์อาหารและน้ำมันพืช เนื่องจากสามารถยับยั้งการเกิดออกซิเดชันที่ทำให้ไขมันหืนได้ สารนี้ยังมีการศึกษาในด้านฤทธิ์ต้านการอักเสบและอาจช่วยสนับสนุนสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดในระยะยาว