ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีและเภสัชกรรม เนื่องจากมีโครงสร้างคล้ายฟลาโวนอยด์ ซึ่งแสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้ดี ช่วยลดความเสียหายของเซลล์จากความเครียดออกซิเดทีฟ อาจนำไปพัฒนาเป็นสารออกฤทธิ์ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือเครื่องสำอางที่เน้นการต่อต้านริ้วรอยและชะลอวัย ยังมีการศึกษาเกี่ยวกับฤทธิ์ต้านการอักเสบ และการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์บางชนิดที่เกี่ยวข้องกับโรคเรื้อรัง เช่น มะเร็งและเบาหวาน แต่ยังอยู่ในขั้นตอนห้องปฏิบัติการ ไม่ได้ใช้ในทางการแพทย์โดยตรงในปัจจุบัน