โพแทสเซียมเอทิลแซนโธจีเนตถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเหมืองแร่เป็นสารลอยแร่สำหรับการสกัดแร่ซัลไฟด์ โดยเฉพาะทองแดง นิกเกิล และสังกะสี โดยทำหน้าที่เป็นสารเก็บรวบรวม (collector) ที่เลือกจับกับอนุภาคซัลไฟด์ของโลหะและทำให้เกิดคุณสมบัติกันน้ำ (hydrophobic) ซึ่งช่วยให้อนุภาคเหล่านั้นติดกับฟองอากาศและแยกออกจากแร่ในกระบวนการลอยแร่ (flotation) ในอุตสาหกรรมยาง ใช้เป็นตัวเร่งการ vulcanization (vulcanization accelerator) เพื่อเพิ่มความเร็วและประสิทธิภาพของกระบวนการ vulcanization ทำให้ยางมีคุณสมบัติยืดหยุ่นและทนทานมากขึ้น นอกจากนี้ ยังใช้ในการสังเคราะห์สารประกอบอินทรีย์บางชนิด โดยทำหน้าที่เป็นสารเคมีในปฏิกิริยา และมีการประยุกต์ใช้ในภาคเกษตรกรรมเป็นสารกลางสำหรับยาฆ่าแมลง (pesticide intermediate) ซึ่งช่วยในการผลิตสารเคมีป้องกันพืช