ใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบที่มีศักยภาพในสูตรเครื่องสำอาง ยา และงานวิจัยทางชีวเคมี เนื่องจากสามารถกำจัดอนุมูลอิสระ ลดความเครียดจากออกซิเดชัน และบรรเทาอาการแดงและระคายเคืองในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว มีศักยภาพในการยับยั้งเมลาโนเจเนซิส สำหรับใช้ในครีมลดจุดด่างดำเพื่อลดภาวะผิวคล้ำเกิน สารนี้แสดงฤทธิ์ต้านมะเร็ง โดยเฉพาะการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านมและมะเร็งลำไส้ใหญ่ในระดับหลอดทดลองเบื้องต้น ยังมีการศึกษาบทบาทในการปรับระบบประสาทและป้องกันโรคทางระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์ ด้วยการยับยั้งการรวมตัวของโปรตีนผิดปกติ แหล่งกำเนิดจากธรรมชาติและโครงสร้างคล้ายฟลาโวนอยด์ช่วยเพิ่ม bioavailability และการดูดซึมผ่านผิว เหมาะสำหรับระบบส่งยาทransdermal นอกจากนี้ยังมีศักยภาพเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์อนุพันธ์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพสูงขึ้น