ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีและเภสัชกรรม เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ และต้านการอักเสบ ช่วยปกป้องเซลล์ประสาทจากความเสียหาย จึงมีศักยภาพในการพัฒนาเป็นยาสำหรับโรคทางระบบประสาท เช่น โรคอัลไซเมอร์ นอกจากนี้ยังแสดงฤทธิ์ต่อต้านจุลชีพและไวรัสในระดับเซลล์ ทำให้เป็นสารตั้งต้นที่น่าสนใจในการพัฒนายาใหม่ รวมถึงถูกศึกษาในด้านการควบคุมการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง โดยยับยั้งเส้นทางสัญญาณที่เกี่ยวข้องกับการแบ่งเซลล์ผิดปกติ