ใช้ในงานวิจัยด้านชีวเคมีเพื่อศึกษาคุณสมบัติทางชีวภาพของสารกลุ่มฟลาโวนอยด์ โดยเฉพาะในการประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และฤทธิ์ต้านการอักเสบ พบว่าสารนี้มีศักยภาพในการยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบเรื้อรัง จึงเป็นที่สนใจในการพัฒนาสารสกัดจากพืชธรรมชาติสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์สุขภาพและเครื่องสำอาง นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับฤทธิ์ต่อเซลล์มะเร็งบางชนิด แต่ยังอยู่ในขั้นทดลองในหลอดทดลองและจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันประสิทธิภาพและความปลอดภัย