ใช้เป็นสารให้สีเหลืองตามธรรมชาติในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องสำอาง เนื่องจากมีสีสันสดใสและความเสถียรสูง แสดงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ทำให้มีคุณค่าในสูตรดูแลผิวสำหรับป้องกันความเครียดจากออกซิเดชันและความเสียหายจากรังสียูวี กำลังศึกษาคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านมะเร็ง โดยเฉพาะในการพัฒนายาแผนโบราณ โครงสร้างไกลโคไซด์ช่วยเพิ่มความละลายในน้ำ ส่งเสริมการดูดซึมในแอปพลิเคชันเภสัชกรรม นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาว่าสามารถยับยั้งการสร้างเม็ดสีเมลานินโดยการยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนส จึงมีศักยภาพในการใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ลดฝ้า กระ จุดด่างดำ และความหมองคล้ำของผิว นิยมนำมาใช้ในครีมบำรุง ซีรั่ม และโลชั่นที่เน้นการฟื้นฟูผิวและให้ผิวกระจ่างใสอย่างเป็นธรรมชาติ สนับสนุนการฟื้นฟูผิวที่ถูกทำลายจากสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ยังมีการวิจัยสำหรับใช้ในเซลล์แสงอาทิตย์ที่ใช้สีย้อมจากธรรมชาติ เนื่องจากคุณสมบัติในการดูดซับแสง