เคมี Quercetin-3,5,7,3',4'-pentamethyl ether มีการใช้งานหลักในด้านการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ โดยเฉพาะในสาขาเภสัชวิทยาและเคมีผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ สารนี้ถูกศึกษาสำหรับศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ซึ่งอาจมีประโยชน์ในการพัฒนายาเพื่อรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับความเครียดออกซิเดชันและกระบวนการอักเสบ นอกจากนี้ ยังมีการวิจัยเพื่อประเมินผลกระทบต่อเซลล์มะเร็ง เพื่อหาศักยภาพในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง อย่างไรก็ตาม การใช้งานส่วนใหญ่ยังอยู่ในขั้นตอนการทดลองและวิจัยในห้องปฏิบัติการ ยังไม่มีการนำมาใช้ในทางการแพทย์หรืออุตสาหกรรมอย่างแพร่หลาย