ฟลาวิน อดีนีน ไดนิวคลีโอไทด์ (Flavin Adenine Dinucleotide - FAD) เป็นโคเอนไซม์ที่สำคัญในกระบวนการเมแทบอลิซึมของเซลล์ โดยทำหน้าที่เป็นตัวรับและตัวให้อิเล็กตรอนในปฏิกิริยารีดอกซ์ โดยเฉพาะในวงจรเครบส์ (Krebs cycle) และการสลายกรดไขมัน (beta-oxidation of fatty acids) นอกจากนี้ FAD ยังมีบทบาทในกระบวนการสังเคราะห์พลังงานในรูปของ ATP ผ่านทางห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กตรอน (electron transport chain) ในไมโทคอนเดรีย ซึ่งช่วยให้เซลล์สามารถผลิตพลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ FAD ยังเกี่ยวข้องกับการทำงานของเอนไซม์หลายชนิด เช่น กลูตาไธโอน รีดักเตส (glutathione reductase) ที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ ในงานวิจัยทางชีวเคมี FAD ถูกนำมาใช้ในการทดสอบเอนไซม์เพื่อศึกษากิจกรรมของฟลาโวโปรตีนและกระบวนการออกซิเดชัน นอกจากนี้ ยังนำไปประยุกต์ในการพัฒนาเซ็นเซอร์ชีวภาพ (biosensors) สำหรับตรวจจับโมเลกุลชีวภาพต่างๆ เนื่องจากคุณสมบัติการรีดอกซ์ที่กระตือรือร้น ในอุตสาหกรรมอาหาร FAD ถูกใช้เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ โดยเฉพาะการเสริมวิตามินที่จำเป็นในผลิตภัณฑ์อาหาร และในด้านสุขภาพผิว FAD ถูกนำเข้าไปในสูตรเครื่องสำอางเพื่อปรับปรุงความมีชีวิตชีวาของผิวและลดความเครียดจากออกซิเดชัน ดังนั้น FAD จึงมีความสำคัญต่อการรักษาสมดุลพลังงาน สุขภาพของเซลล์ และการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมต่างๆ