สเตียริดอนิกแอซิด (Moroctic Acid) ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมอาหารเสริมและเครื่องสำอาง เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและช่วยบำรุงผิว ในด้านสุขภาพ มักถูกใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด โดยช่วยปรับสมดุลของไขมันในเลือด นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาที่แสดงถึงศักยภาพในการช่วยลดอาการของโรคข้ออักเสบและโรคผิวหนังบางชนิด ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง มักถูกใช้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและลดริ้วรอย