(±)11-HETE เป็นสารเมแทบอไลต์ของกรดอะราคิโดนิกที่มีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางชีววิทยาหลายอย่าง โดยเฉพาะในระบบการอักเสบและภูมิคุ้มกัน มันถูกศึกษาในบริบทของโรคต่าง ๆ เช่น โรคหอบหืด โรคข้ออักเสบ และโรคทางระบบหลอดเลือด เนื่องจากมีส่วนเกี่ยวข้องกับการควบคุมการหดตัวของหลอดเลือดและการสะสมของเกล็ดเลือด นอกจากนี้ (±)11-HETE ยังอาจมีบทบาทในการส่งสัญญาณของเซลล์และการปรับสมดุลของกระบวนการอักเสบ ซึ่งทำให้มันเป็นเป้าหมายที่น่าสนใจในการวิจัยทางการแพทย์และการพัฒนายาเพื่อรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบและระบบไหลเวียนโลหิต