เอทิล DGLA (Dihomo-γ-Linolenic Acid ethyl ester) ถูกนำมาใช้หลักๆ ในด้านอาหารเสริมโภชนาการและการดูแลสุขภาพ เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและปรับภูมิคุ้มกันได้ มันทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นของโพรสตาแกลนดินและอีโคซาโนอิดอื่นๆ ที่ควบคุมกระบวนการทางสรีรวิทยาต่างๆ รวมถึงการอักเสบและการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้มีคุณค่าในการจัดการโรคต่างๆ เช่น ข้ออักเสบ ผิวหนังอักเสบ และโรคอักเสบอื่นๆ นอกจากนี้ ยังถูกนำเข้าไปในสูตรอาหารเสริมเฉพาะทางเพื่อสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด สุขภาพผิว และความเป็นอยู่โดยรวม รูปแบบเอสเตอร์ช่วยเพิ่มความเสถียรและการดูดซึม ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในอาหารฟังก์ชันนัล แคปซูล และน้ำมัน การวิจัยยังสำรวจบทบาทของมันในการสนับสนุนสุขภาพเมแทบอลิซึมและประโยชน์ที่อาจมีต่อการจัดการโรคเรื้อรัง