ใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอมเนื่องจากกลิ่นหอมหวาน ดอกไม้ และ balsamic เล็กน้อย ซึ่ง phenethyl cinnamate ช่วยเพิ่มความลึกและความยาวนานให้กับองค์ประกอบกลิ่นหอม พบได้บ่อยในกลิ่นดอกไม้ โดยเฉพาะ rose และ jasmine accords ที่ช่วยเสริมสร้างโปรไฟล์กลิ่นโดยรวม เนื่องจากกลิ่นหอมน่ารื่นรมย์และความเสถียร จึงใช้ในสบู่ เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์ในบ้านที่มีกลิ่น นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารปรุงรสในอาหารและเครื่องดื่ม โดยให้โน้ตผลไม้และน้ำผึ้งในความเข้มข้นต่ำ การเกิดขึ้นตามธรรมชาติในน้ำมันหอมระเหยบางชนิดทำให้เหมาะสำหรับใช้ในสูตรกลิ่นหอมและรสชาติที่ดูเป็นธรรมชาติ