ใช้หลักๆ เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในการผลิตยาและสารเคมีเกษตร โครงสร้างเอสเตอร์อะโรมาติกทำให้เหมาะสำหรับใช้ในสูตรน้ำหอม สร้างกลิ่นผลไม้หรือดอกไม้ในน้ำหอมและสารปรุงแต่งรสชาติ นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบพื้นฐานในการเตรียมโมเลกุลที่ซับซ้อนมากขึ้นผ่านปฏิกิริยา เช่น การไฮโดรไลซิส การรีดักชัน หรือการครอส-คัปพลิง เนื่องจากรูปแบบการแทนที่ด้วยกลุ่มเมธิล จึงมีคุณค่าในการวิจัยเพื่อศึกษาผลกระทบเชิงสเตอริกในเส้นทางการเกิดปฏิกิริยา