ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สารประกอบที่มีโครงสร้างซับซ้อน โดยเฉพาะในงานผลิตสารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น ยาหรือสารออกฤทธิ์ทางเภสัชกรรม รวมถึงผู้สมัครยาที่มีศักยภาพที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบหรือต้านจุลินทรีย์ เนื่องจากมีหมู่ฟังก์ชันทั้งเอสเทอร์และไฮดรอกซี ทำให้สามารถทำปฏิกิริยาต่อได้ง่าย เช่น การสร้างพันธะใหม่หรือการดัดแปลงโครงสร้างเพื่อพัฒนาสารใหม่ นอกจากนี้ยังใช้ในเคมีน้ำหอมเนื่องจากโครงสร้างอะโรมาติกและความสามารถในการดัดแปลงเพื่อปรับแต่งกลิ่น และอาจใช้เป็นสารกลางในกระบวนการสังเคราะห์สารธรรมชาติหรือสารที่เลียนแบบโครงสร้างของสารธรรมชาติ