ใช้หลักๆ เป็นสารกลางในการสังเคราะห์สารอินทรีย์ สารประกอบนี้มีบทบาทในการเตรียมอนุพันธ์อัลคิลโซ่ยาวสำหรับเภสัชภัณฑ์และสารเคมีเกษตร ความสามารถในการทำปฏิกิริยาของมันช่วยในการนำกลุ่ม palmitoyloxymethyl เข้าสู่โมเลกุล สนับสนุนการสร้างโปรดรักที่เชื่อมด้วยเอสเตอร์หรือส่วนประกอบที่ปรับปรุงด้วยลิพิด นอกจากนี้ยังใช้ในการสังเคราะห์สารลดแรงตึงผิวและลิพิดที่ปรับเปลี่ยนหน้าที่สำหรับระบบส่งยาและเยื่อหุ้มเซลล์ชีวเลียนแบบ เนื่องจากลักษณะที่ชอบน้ำมัน มันสามารถเพิ่มการซึมผ่านเยื่อหุ้มในสารชีวออกฤทธิ์ การจัดการต้องระมัดระวังเนื่องจากความไม่เสถียรต่อการไฮโดรไลซิสที่อาจเกิดขึ้นและการทำปฏิกิริยากับนิวคลีโอไฟล์