Ethyl 3-hydroxy-2,2-dimethylhexanoate
95%
science Other reagents with same CAS 137394-65-1
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
description รายละเอียดสินค้า
ใช้หลักๆ เป็นสารปรุงรสในอุตสาหกรรมอาหาร สารประกอบนี้ให้กลิ่นผลไม้และครีม ทำให้มีคุณค่าในการสร้างรสผลไม้เทียม โดยเฉพาะโปรไฟล์แอปเปิ้ล ลูกแพร์ และผลไม้เขตร้อน ยังใช้ในสูตรน้ำหอมสำหรับเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล เนื่องจากกลิ่นอ่อนๆ ที่น่ารื่นรมย์ ฟังก์ชันเอสเตอร์และหมู่ไฮดรอกซิลช่วยให้เกิดปฏิกิริยาเบาๆ ในเมทริกซ์กลิ่นหรือรสที่ซับซ้อน เพิ่มความเสถียรของรสและอายุของกลิ่น เนื่องจากความผันปรวนต่ำและละลายได้ดีในน้ำมัน จึงเหมาะสำหรับใช้ในระบบอาหารที่เป็นไขมันและน้ำหอมที่ต้องการการปล่อยอย่างต่อเนื่อง
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า