ใช้เป็นสารตั้งต้นสำคัญในสังเคราะห์สารอินทรีย์ โดยเฉพาะในการเตรียมยาและสารเคมีเกษตร หมู่ไอโอดีนช่วยให้เกิดปฏิกิริยาการจับคู่ข้าม เช่น Suzuki หรือ Stille couplings ซึ่งช่วยในการสร้างโมเลกุลอินทรีย์ที่ซับซ้อน หมู่เอสเตอร์สามารถถูกไฮโดรไลซิสหรือรีดิวซ์เพื่อนำเสนอหมู่กรดคาร์บอกซิลหรือแอลกอฮอล ทำให้เป็นสารประกอบที่หลากหลายสำหรับบล็อกสร้างในเคมียารักษา นิยมใช้ในการสังเคราะห์ส่วนประกอบยาสำคัญที่ต้องการโซ่กิ่งที่มีการขัดขวางเชิง steric