7-Methoxy-7-oxoheptanoic acid ถูกใช้หลักๆ ในกระบวนการสังเคราะห์อินทรีย์เป็นสารกลางสำหรับการผลิตสารประกอบที่ซับซ้อนมากขึ้น โครงสร้างของมัน ซึ่งมีทั้งกลุ่มเมทอกซีและกรดคาร์บอกซิลิก ทำให้มีคุณค่าต่อการพัฒนายา โดยเฉพาะในการสังเคราะห์โมเลกุลชีวภาพที่ออกฤทธิ์ มันยังสามารถทำหน้าที่เป็นบล็อกก่อสร้างในการสร้างโพลิเมอร์และสารเคมีพิเศษ ซึ่งกลุ่มฟังก์ชันของมันช่วยให้สามารถปรับเปลี่ยนทางเคมีเพิ่มเติมได้ นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในสถานที่วิจัยสำหรับการศึกษากลไกปฏิกิริยาและพัฒนาเส้นทางสังเคราะห์ใหม่