Diastase from Aspergillus oryzae
≥100000(u/g)
Reagent
รหัส: #169068
หมายเลข CAS
9000-92-4
blur_circular ข้อมูลจำเพาะทางเคมี
badge
หมายเลขทะเบียน
MDL Number
MFCD00081555
inventory_2
การจัดเก็บและการจัดการ
พื้นที่จัดเก็บ
Room temperature, sealed
description รายละเอียดสินค้า
ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อสลายแป้งให้เป็นน้ำตาลที่เรียบง่ายกว่าในกระบวนการผลิตน้ำเชื่อม การหมัก และการอบ ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการหมักและเนื้อสัมผัสในขนมปังโดยการแปลงแป้งเป็นน้ำตาลที่หมักได้ นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมเอ็นไซม์ย่อยอาหารเพื่อช่วยในการย่อยคาร์โบไฮเดรต ใช้กันทั่วไปในสถานที่ตั้งห้องปฏิบัติการสำหรับการสลายแป้งในขั้นตอนการวิเคราะห์
shopping_cart ขนาดและราคาที่มีจำหน่าย
ตะกร้า
ไม่มีสินค้า
Subtotal:
0.00
รวมทั้งสิ้น
0.00
THB