ชุดทดสอบกิจกรรมเอนไซม์ Acidic Xylanase (ACX) ใช้ในการวัดกิจกรรมของเอนไซม์ xylanase ที่ทำงานได้ดีในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด โดยทั่วไปแล้วชุดทดสอบนี้ถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและสัตว์เลี้ยง เพื่อปรับปรุงคุณภาพและประสิทธิภาพของกระบวนการผลิต เช่น การย่อยสลายเส้นใยในอาหารสัตว์ ซึ่งช่วยเพิ่มการดูดซึมสารอาหารและส่งเสริมสุขภาพของสัตว์ นอกจากนี้ยังใช้ในอุตสาหกรรมกระดาษและเยื่อกระดาษ เพื่อย่อยสลาย xylan ในกระบวนการผลิต ทำให้ได้เยื่อกระดาษที่มีคุณภาพดีขึ้นและลดการใช้สารเคมีในการฟอกขาว ชุดทดสอบนี้ยังมีประโยชน์ในการวิจัยและพัฒนาทางวิทยาศาสตร์ เพื่อศึกษาคุณสมบัติและการทำงานของเอนไซม์ xylanase ในสภาวะกรด ซึ่งช่วยในการปรับปรุงและพัฒนากระบวนการทางอุตสาหกรรมให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น