ชุดทดสอบกิจกรรมของเอนไซม์ Glutathione S-Transferase (GST) ถูกนำมาใช้ในการวัดกิจกรรมของเอนไซม์ GST ซึ่งมีบทบาทสำคัญในกระบวนการดีทอกซิฟิเคชันของร่างกาย โดยการจับกับสารพิษและสารออกซิแดนท์เพื่อกำจัดออกจากเซลล์ การใช้งานหลักของชุดทดสอบนี้รวมถึงการวิจัยทางวิทยาศาสตร์เพื่อศึกษากลไกการทำงานของเอนไซม์ GST ในเซลล์และเนื้อเยื่อต่างๆ นอกจากนี้ ยังใช้ในการประเมินประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระและการพัฒนายาใหม่ๆ ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการดีทอกซิฟิเคชัน ในทางการแพทย์ ชุดทดสอบนี้ช่วยในการวินิจฉัยโรคที่เกี่ยวข้องกับการทำงานผิดปกติของเอนไซม์ GST เช่น โรคมะเร็งและโรคทางระบบประสาท การใช้งานในห้องปฏิบัติการยังครอบคลุมการตรวจสอบผลกระทบของสารเคมีและมลพิษต่อการทำงานของเอนไซม์ GST ในสิ่งมีชีวิตต่างๆ