ชุดทดสอบกิจกรรม Dehydroascorbate Reductase (DHAR) ใช้ในการวัดกิจกรรมของเอนไซม์ DHAR ซึ่งมีบทบาทสำคัญในกระบวนการต้านอนุมูลอิสระในเซลล์ โดยเฉพาะในระบบกลูตาไธโอน-แอสคอร์เบต DHAR ช่วยในการรีดิวซ์ dehydroascorbate (DHA) กลับเป็นแอสคอร์เบต (วิตามินซี) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ การวัดกิจกรรมของ DHAR จึงมีความสำคัญในการศึกษาความเครียดออกซิเดชันและกลไกการป้องกันของเซลล์ในสิ่งมีชีวิตต่าง ๆ เช่น พืช สัตว์ และจุลินทรีย์ นอกจากนี้ ยังสามารถนำไปใช้ในการวิจัยทางชีวเคมี ชีววิทยาพืช และการแพทย์ เพื่อประเมินประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระและความสามารถของเซลล์ในการต้านทานความเสียหายจากอนุมูลอิสระ