ชุดทดสอบกิจกรรม Carnitine Palmitoyl Transferase (CPT-1) ใช้ในการวัดกิจกรรมของเอนไซม์ CPT-1 ซึ่งมีความสำคัญในกระบวนการเมแทบอลิซึมของไขมัน โดยเฉพาะการขนส่งกรดไขมันเข้าสู่ไมโทคอนเดรียเพื่อเปลี่ยนเป็นพลังงาน การประยุกต์ใช้ชุดทดสอบนี้ช่วยในการศึกษาความผิดปกติของกระบวนการเมแทบอลิซึมไขมัน เช่น โรคที่เกี่ยวข้องกับการสะสมไขมันในตับหรือกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังใช้ในการวิจัยทางเภสัชวิทยาเพื่อประเมินประสิทธิภาพของยาหรือสารประกอบใหม่ที่มุ่งเป้าไปที่การปรับปรุงการทำงานของ CPT-1 หรือการควบคุมระดับไขมันในร่างกาย