ชุดทดสอบกิจกรรมของเอนไซม์ Cinnamyl Alcohol Dehydrogenase ใช้ในการวัดและวิเคราะห์กิจกรรมของเอนไซม์นี้ ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์สารประกอบทางชีวภาพ เช่น ลิกนินและฟลาโวนอยด์ในพืช การใช้งานหลักคือในงานวิจัยด้านชีวเคมีและชีววิทยาพืช เพื่อศึกษากระบวนการเมแทบอลิซึมที่เกี่ยวข้องกับการผลิตสารเหล่านี้ นอกจากนี้ ยังสามารถนำไปใช้ในการพัฒนาพันธุ์พืชที่มีความต้านทานต่อโรคหรือสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม โดยการปรับปรุงกระบวนการสังเคราะห์สารประกอบทางเคมีในพืช