ชุดทดสอบกิจกรรมของเอนไซม์ Cinnamate-4-Hydroxylase (C4H) ถูกนำมาใช้ในการศึกษากระบวนการทางชีวเคมีที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์สารประกอบฟีนอลิกในพืช เอนไซม์ C4H มีบทบาทสำคัญในเส้นทางเมแทบอลิซึมของฟีนิลโพรพานอยด์ ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการผลิตสารประกอบต่างๆ เช่น ลิกนิน, ฟลาโวนอยด์, และคูมาริน การใช้ชุดทดสอบนี้ช่วยในการวัดกิจกรรมของเอนไซม์ C4H ในตัวอย่างพืชหรือเซลล์ ซึ่งเป็นประโยชน์ในการวิจัยทางด้านสรีรวิทยาของพืช, พันธุวิศวกรรม, และการปรับปรุงพันธุ์พืชเพื่อเพิ่มความต้านทานต่อโรคหรือความเครียดจากสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการศึกษาผลกระทบของสารเคมีหรือสภาพแวดล้อมต่อการทำงานของเอนไซม์นี้ได้อีกด้วย