ชุดทดสอบกิจกรรมของ Pyrophosphate: Fructose-6-Phosphate-1-Phosphate Transferase (PFP) ใช้ในการวัดกิจกรรมของเอนไซม์ PFP ซึ่งมีบทบาทสำคัญในกระบวนการเมตาบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต โดยเฉพาะในเส้นทาง glycolytic และ gluconeogenic การทดสอบนี้ช่วยในการศึกษาการเปลี่ยนแปลงของพลังงานและกระบวนการทางชีวเคมีในเซลล์ ซึ่งสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในงานวิจัยด้านชีววิทยาโมเลกุล ชีวเคมี และสรีรวิทยาของพืชและสัตว์ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการวิเคราะห์ประสิทธิภาพของเอนไซม์ในสภาวะต่าง ๆ เพื่อประเมินผลกระทบของสารเคมีหรือสภาวะแวดล้อมที่มีต่อกระบวนการเมตาบอลิซึม