ชุดทดสอบกิจกรรม α-Glucosidase (α-GC) ใช้อย่างแพร่หลายในการวิจัยและการวินิจฉัยเพื่อวัดกิจกรรมของเอนไซม์ α-glucosidase เอนไซม์นี้มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต โดยการย่อยน้ำตาลซับซ้อนให้เป็นรูปแบบที่ง่ายกว่า เช่น กลูโคส ชุดทดสอบนี้มีคุณค่าอย่างยิ่งในการศึกษาความผิดปกติทางเมแทบอลิซึม เช่น โรคเบาหวาน เนื่องจากสารยับยั้ง α-glucosidase มักใช้ในการจัดการระดับน้ำตาลในเลือด นักวิจัยใช้ชุดทดสอบนี้เพื่อประเมินประสิทธิภาพของสารยับยั้งหรือตัวกระตุ้นที่อาจเกิดขึ้นของเอนไซม์ ซึ่งช่วยในการพัฒนายา นอกจากนี้ ยังใช้ในสถานพยาบาลเพื่อประเมินกิจกรรมเอนไซม์ในตัวอย่างจากผู้ป่วย ช่วยในการวินิจฉัยภาวะเช่น โรค Pompe ซึ่งเป็นความผิดปกติในการเก็บสะสมไกลโคเจน ชุดทดสอบนี้ยังมีประโยชน์ในวิทยาศาสตร์อาหารสำหรับการวิเคราะห์กิจกรรมเอนไซม์ในกระบวนการหมักหรือในการพัฒนาอาหารฟังก์ชันนัลที่มุ่งควบคุมระดับกลูโคสในเลือดหลังมื้ออาหาร ความเรียบง่ายและความแม่นยำทำให้เป็นเครื่องมือที่ได้รับความนิยมในห้องปฏิบัติการทั้งทางวิชาการและอุตสาหกรรม