AZD7687 ถูกใช้หลักๆ ในงานวิจัยเป็นตัวยับยั้งที่แรงและเลือกเฉพาะของไดอะซิลกลีเซอรอลไลเปส (DAGL) ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องในการสังเคราะห์เอ็นโดแคนนาบินอยด์ การประยุกต์ใช้มีความสำคัญในการศึกษาบทบาทของการส่งสัญญาณเอ็นโดแคนนาบินอยด์ในกระบวนการทางสรีรวิทยาและพยาธิสภาพต่างๆ รวมถึงอาการปวด การอักเสบ และโรคทางระบบประสาท นักวิจัยใช้ AZD7687 เพื่อสำรวจกลยุทธ์การรักษาที่เป็นไปได้โดยมุ่งเป้าไปที่ระบบเอ็นโดแคนนาบินอยด์ โดยเฉพาะในภาวะที่การปรับเปลี่ยนกิจกรรมของ DAGL อาจให้ประโยชน์ทางคลินิก นอกจากนี้ ยังใช้เป็นสารตัวอย่างในงานศึกษาก่อนคลินิกเพื่อทำความเข้าใจกลไกที่ซับซ้อนซึ่งอยู่เบื้องหลังเส้นทางที่ไกล่เกลี่ยโดยเอ็นโดแคนนาบินอยด์