ใช้เป็นสารเสริมลิปิดในระบบส่งยาแบบไลโปโซม โดยให้ความเสถียรทางโครงสร้างแก่ไลโปโซมด้วยการรวมเข้าไปในชั้นลิปิดสองชั้น ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการห่อหุ้มและยืดระยะเวลาการไหลเวียนของสารรักษา เช่น ยารักษามะเร็งและกรดนิวคลีอิก นิยมใช้ในงานวิจัยสำหรับพัฒนาสูตรการให้ยาแบบกำหนดเป้าหมายและควบคุมการปลดปล่อย นอกจากนี้ยังใช้เป็นสาร transfection ในงานส่งยีนเนื่องจากความสามารถในการหลอมรวมกับเยื่อหุ้มเซลล์ เสถียรภายใต้สภาวะทางสรีรวิทยา ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานในร่างกาย