H-Abu-Gly-OH เป็นเปปไทด์ที่ใช้ในงานวิจัยทางชีวเคมีและเภสัชวิทยาเพื่อศึกษากระบวนการทางชีวภาพต่าง ๆ เช่น การสังเคราะห์โปรตีนและการออกแบบยา เนื่องจากโครงสร้างที่เรียบง่ายและมีความคล้ายคลึงกับส่วนประกอบของโปรตีนในธรรมชาติ จึงถูกนำมาใช้เป็นโมเดลในการศึกษาการจับตัวและปฏิกิริยาของเปปไทด์ นอกจากนี้ยังอาจถูกใช้ในการพัฒนายาเปปไทด์หรือสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เกี่ยวข้องกับระบบเมตาบอลิซึมและกระบวนการส่งสัญญาณภายในเซลล์