H-Trp-Glu-OH เป็นไดเปปไทด์ที่ประกอบด้วยทริปโตเฟนและกลูตามิกแอซิด มักใช้ในการวิจัยทางชีวเคมีและเภสัชกรรม ทำหน้าที่เป็นบล็อกก่อสร้างที่มีคุณค่าในการสังเคราะห์เปปไทด์ ช่วยให้สามารถสร้างเปปไทด์ที่ซับซ้อนมากขึ้นที่มีกิจกรรมทางชีวภาพเฉพาะ สารประกอบนี้ยังถูกใช้ในการศึกษาการโต้ตอบระหว่างเปปไทด์และโปรตีน เนื่องจากโครงสร้างของมันสามารถเลียนแบบลำดับเปปไทด์ตามธรรมชาติที่เกี่ยวข้องกับเส้นทางสัญญาณ นอกจากนี้ ยังมีการประยุกต์ใช้ในการพัฒนายาที่มีฐานเป็นเปปไทด์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งยาที่มุ่งเป้าไปที่ความผิดปกติทางระบบประสาทหรือเมแทบอลิซึม เนื่องจากบทบาททางปฏิบัติการของส่วนประกอบกรดอะมิโนของมัน ในการวิทยาศาสตร์โภชนาการ มันบางครั้งถูกตรวจสอบสำหรับบทบาทที่เป็นไปได้ในการเสริมสร้างสุขภาพลำไส้หรือปรับเปลี่ยนกิจกรรมของสารสื่อประสาท ความเสถียรและความละลายของมันทำให้เป็นตัวเลือกที่ใช้งานได้จริงสำหรับวัตถุประสงค์ทางทดลองและบำบัด